百年美味 经典传承 —— 至美斋

发布时间:2018-04-19 10:24 | 来源:华人频道天津频道
       
        至美斋始创于刘义元经营的“刘记酱牛肉店”(公元1915年),距今已有百年历史。已传承三代。是回族同胞最喜爱的清真食品之一。至美斋有着自己独特的配料和复杂的制作技艺,使酱牛肉还没有出锅就已经香飘满地。始终是逢年过节、喜寿宴餐桌上必不可少的一道佳肴,深受广大顾客的青睐,至美斋酱牛肉制作技艺享誉津门。
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